-
Toepassing van aluminium anti-namaak flessendoppen in buitenlandse wijn
Vroeger werden wijnverpakkingen voornamelijk gemaakt van kurk, gemaakt van kurkschors uit Spanje, plus een PVC-krimpkap. Het nadeel is de goede afdichting. Kurk plus PVC-krimpkap kan de zuurstofpenetratie verminderen, het verlies van polyfenolen in de inhoud verminderen en de...Lees verder -
De kunst van champagnedoppen
Als je ooit champagne of andere mousserende wijn hebt gedronken, is het je vast opgevallen dat er naast een paddenstoelvormige kurk ook een combinatie van een metalen dop en draad op de flesmond zit. Omdat mousserende wijn koolzuurgas bevat, is de druk in de fles gelijk aan...Lees verder -
Schroefdoppen: ik heb gelijk, niet duur
Van alle kurken voor wijnflessen is kurk natuurlijk de meest traditionele en bekende. Kurk is zacht, onbreekbaar, ademend en luchtdicht, en gaat 20 tot 50 jaar mee, waardoor het een favoriet is onder traditionele wijnmakers. Met de veranderingen in wetenschap en technologie...Lees verder -
Bij het openen van de wijn zul je twee kleine gaatjes in de PVC-dop van de rode wijn zien. Waar zijn deze gaatjes voor?
1. Uitlaat Deze gaten kunnen worden gebruikt voor de afvoer van lucht tijdens het sluiten van de fles. Als er bij mechanisch sluiten geen kleine opening is om lucht af te voeren, zal er lucht tussen de dop en de flesmond zitten, waardoor een luchtkussen ontstaat. Hierdoor valt de wijndop langzaam naar beneden.Lees verder -
Wat zijn de classificaties van plastic flessendoppen?
De voordelen van plastic flessendoppen liggen in hun sterke plasticiteit, kleine dichtheid, lichte gewicht, hoge chemische stabiliteit, gevarieerde uiterlijke veranderingen, nieuw ontwerp en andere kenmerken, die door winkelcentra en steeds meer consumenten worden gekoesterd...Lees verder -
Kwaliteitseisen voor flessendoppen
(1) Uiterlijk van de dop: volledig gevormd, complete structuur, geen duidelijke krimp, blaasjes, bramen of defecten, uniforme kleur en geen schade aan de verbindingsbrug van de antidiefstalring. Het binnenkussen moet vlak zijn, zonder excentriciteit, beschadigingen, onzuiverheden, overlopen of kromtrekken.Lees verder