-
Is een rode wijnkurk beter dan een metalen dop?
Vaak wordt een fles goede wijn liever afgesloten met een kurk dan met een metalen schroefdop. Men is van mening dat kurk garant staat voor goede wijn. Kurk is niet alleen natuurlijker en heeft een betere textuur, maar zorgt er ook voor dat de wijn kan ademen. Een metalen dop daarentegen kan niet ademen en wordt alleen gebruikt voor goedkope wijn.Lees verder -
De geboorte van de kroonkurk
Kroonkurken zijn het type dop dat tegenwoordig veel wordt gebruikt voor bier, frisdranken en specerijen. Consumenten zijn inmiddels gewend aan deze dop, maar weinigen weten dat er een interessant verhaaltje schuilgaat achter het uitvindingsproces van deze dop. Painter is monteur in de Verenigde Staten.Lees verder -
De dreigende eendelige flessendop
Volgens EU-richtlijn 2019/904 moet vanaf juli 2024 voor plastic drankverpakkingen voor eenmalig gebruik met een inhoud tot 3 liter en voorzien van een plastic dop, de dop op de verpakking bevestigd zijn. Flessendoppen worden gemakkelijk over het hoofd gezien, maar hun impact op het milieu mag niet worden onderschat.Lees verder -
Waarom de huidige wijnflesverpakkingen de voorkeur geven aan aluminium doppen
Tegenwoordig zijn veel wijndoppen uit het hogere en middensegment afgestapt van plastic doppen en gebruiken ze metalen doppen als afdichting, waarvan het aandeel aluminium doppen zeer hoog is. Dit komt doordat aluminium doppen, vergeleken met plastic doppen, meer voordelen bieden. Ten eerste...Lees verder -
Wat is het nut van het bewaren van wijn in flessen met schroefdoppen?
Moeten we wijn met schroefdoppen horizontaal of rechtop plaatsen? Peter McCombie, Master of Wine, beantwoordt deze vraag. Harry Rouse uit Herefordshire, Engeland, vroeg: "Ik wilde onlangs wat Nieuw-Zeelandse Pinot Noir kopen om in mijn kelder te bewaren (zowel klaar als klaar om te drinken). Maar hoe...Lees verder -
Kenmerken en functies van timer-flesdoppen
Het belangrijkste bestanddeel van ons lichaam is water, dus met mate water drinken is erg belangrijk voor onze gezondheid. Door het steeds snellere levenstempo vergeten veel mensen echter vaak water te drinken. Het bedrijf ontdekte dit probleem en ontwierp een timerflesdop speciaal voor dit soort mensen...Lees verder -
De steeds populairdere aluminium schroefdop
Onlangs heeft IPSOS 6.000 consumenten ondervraagd over hun voorkeuren voor wijn- en sterke drankdoppen. Uit het onderzoek bleek dat de meeste consumenten de voorkeur geven aan aluminium schroefdoppen. IPSOS is het op twee na grootste marktonderzoeksbureau ter wereld. Het onderzoek werd uitgevoerd in opdracht van Europese fabrikanten en leveranciers van...Lees verder -
Waarom hebben kurken voor mousserende wijn de vorm van een paddenstoel?
Vrienden die mousserende wijn hebben gedronken, zullen zeker merken dat de vorm van de kurk van mousserende wijn er heel anders uitziet dan die van de droge rode, droge witte en roséwijn die we gewoonlijk drinken. De kurk van mousserende wijn is paddenstoelvormig. Waarom is dat zo? De kurk van mousserende wijn is gemaakt van paddenstoelvormig...Lees verder -
Waarom worden flessendoppen een betaalmiddel?
Sinds de komst van de "Fallout"-serie in 1997 circuleren kleine flesdoppen in de uitgestrekte woestenijwereld als wettig betaalmiddel. Veel mensen vragen zich echter af: waarom herkennen mensen in de chaotische wereld waar de wet van de jungle heerst dit soort aluminiumfolie?Lees verder -
Heb je ooit champagne gezien die verzegeld was met een dop van een bierfles?
Onlangs vertelde een vriend in een chat dat hij bij het kopen van champagne ontdekte dat sommige champagnes verzegeld waren met een bierdop. Hij wilde daarom weten of zo'n verzegeling geschikt is voor dure champagne. Ik denk dat iedereen hier vragen over zal hebben, en dit artikel zal die vraag beantwoorden...Lees verder -
Waarom bestaan er nog steeds PVC-rode wijndoppen?
(1) Bescherm de kurk. Kurk is een traditionele en populaire manier om wijnflessen te sluiten. Ongeveer 70% van de wijnen wordt afgesloten met kurken, wat vaker voorkomt bij wijnen uit het hogere segment. Omdat de wijn die met kurk wordt verpakt echter onvermijdelijk bepaalde openingen zal hebben, kan er gemakkelijk zuurstof bij komen. Bij ...Lees verder -
Het geheim van polymeerpluggen
"In zekere zin heeft de komst van polymeerstoppers wijnmakers voor het eerst in staat gesteld om de veroudering van hun producten nauwkeurig te controleren en te begrijpen." Wat is de magie van polymeerstoppers, die volledige controle over de rijpingsomstandigheden mogelijk maken waar wijnmakers tot nu toe niet eens van durfden te dromen...Lees verder